• Perfil: monovarietal, vino de mínima intervención.

• Asesoría enológica: Eliecer Rodríguez.

• Añada: 2019.

• Varietal: 100% Nebbiolo italiano.

• Color: granate traslúcido.

• Nariz: notas de sandía, fresa, grosella y ciruela fresca.

• Boca: ataque suave, acidez media, taninos presentes y larga permanencia. Dadas las características de este vino se recomienda darle unos minutos en copa para poder apreciar todo su potencial. 

• Maridaje sugerido: por su perfil tánico es ideal para una lasaña o estofados, cortes de carne como el Rib Eye o New York, pork belly o un pato braseado.

• Origen: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C.

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CONT. NET. 750 ML