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MERLONIX
Merlot
Varietal
—
MERLOT 100%
PERFIL:
MONOVARIETAL
MÍNIMA INTERVENCIÓN
AÑADA:
2020
ASESORÍA ENOLÓGICA:
ELIECER RODRÍGUEZ
—
12 MESES DE BARRICA FRANCESA.
COLOR ROJO RUBÍ.
FRUTOS ROJOS, MORAS, ZARZAMORAS, CIRUELAS, BLACKBERRIES. JAMAICA Y PIMIENTA NEGRA. CREMA Y YOGURT.
MARIDAJE SUGERIDO: QUESOS CREMOSOS INTENSOS. LENGUA DE RES, CORTES DE CARNE, VENADO O LIEBRE. VEGETALES ROSTIZADOS O EN TEMPURA. POSTRES A BASE DE CHOCOLATE AMARGO.

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